Forestière
Crème béchamel traditionnelle aux champignons de paris sautés au thym et à l'ail et gruyère. - Assaisonnement: sel, poivre et muscade - Fromage de fermeture par défaut: gruyère (Option d'échange gratuit: mozza, parmesan, gruyère/vacherin ou cheddar; à préciser dans "remarque" - section commande) - Poids total de la crêpe: 360g environ - Note: 1 seul supplément autorisé soit une seule variante

